Gemeindebücherei Jockgrim, Mediensuche

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Roden, Claudia	Arabische Küche - Mittelmeerküche Gemüse, Fisch, Süßspeisen Christian, München (1998) Standort: Xeo 21 ROD Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Prächtig illustrierte Einführung in die Tradition der Mittelmeerküche, Rezeptideen mit Variationsmöglichkeiten, Hinweisen zu Beilagen, Grundzutaten und Warenkunde. Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Kochbuch Systematik: Xeo 21 Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 21 ROD ISBN: 978-3-88472-346-3	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Culinaria Espana spanische Spezialitäten Ullmann, Königswinter (2004) Standort: Xeo 21 CUL Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Spanien - so groß das Land, so bunt ist seine Küche. Während im Norden noch die Traditionen der Wanderhirten gepflegt werden oder Spürhunde auf Trüffelsuche gehen, gedeihen im Süden exotische Früchte, die einst mit den Arabern ins Land kamen. Dieser Culinaria-Band macht Lust, Spanien mit allen Sinnen zu erkunden. Er beschreibt ein unvergleichliches Panorama kultureller und kulinarischer Traditionen und gibt einen Überblick über die wichtigen Weinregionen des Landes. Dabei wird deutlich, wie Landschaft, Klima und unterschiedliche Kulturen die vielfältige Küche des Landes geprägt haben - von Alboraya an der Levante bis Zaragoza im Norden, von der allgegenwärtigen Knoblauchmayonnaise alioli bis zur zamburina-Muschel. Über 200 Rezepte aus allen Regionen sorgen dafür, dass aus der anregenden Lektüre auch ein Genuss für den Gaumen wird. Spanien Systematik: Xeo 21 Umfang: 488 S. : Ill. Standort: Xeo 21 CUL ISBN: 978-3-8331-1050-4	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das Bremer Weltkochbuch 157 Rezepte von 120 Bremerinnen aus aller Welt Edition Temmen, Bremen (2008) Standort: Xeo 21 BRE Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Xeo 21 Umfang: 222 S. : Ill. Standort: Xeo 21 BRE ISBN: 978-3-86108-579-9	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fredrikkson, Agnetha; Tänndalen, Al	Das schwedische Kochbuch Länderküche Komet, Köln (2002) Standort: Xeo 21 FRE Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Kochbuch, Schweden Systematik: Xeo 21 Umfang: 173 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 21 FRE ISBN: 978-3-89836-307-5	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kempf, Frédéric	Echt Elsass! 85 Familienrezepte von Baeckaoffe bis Kougelhopf Christian, München (2018) Standort: Xeo 21 KEM Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Feinste Gourmetrestaurants und gemütliche Berggasthöfe prägen die kulinarische Tradition des Elsasses. Dieses Stück Frankreich kann nicht nur mit faszinierender Landschaft und Kultur punkten, sondern auch mit einer abwechslungsreichen Küche. In unserem Elsass-Kochbuch lädt Frédéric Kempf in sein Traditionsrestaurant »Les Clarines d'Argent« und an den Tisch seiner Familie ein und serviert das Beste aus seiner Küche - authentisch und ehrlich. Schlagworte: Frankreich, Kochbuch Systematik: Xeo 21 Umfang: 222 S. : Ill. Standort: Xeo 21 KEM ISBN: 978-3-95961-145-9	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Perelman, Deb	Eine kleine Küche in New York das Kochbuch zum weltweit erfolgreichen Blog Smitten Kitchen Berlin Verlag, Berlin (2016) Standort: Xeo 21 PER Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Rezepte aus New York z.B. für Frühstück mit Pancakes mit Pfirsichen und saurer Sahne, gebackenen Eiern mit Limettensahne. Für Lunch mit Süßkartoffel-Blini mit Hüttenkäse oder Rinderbrust. Für Süßes mit Maismehlbutterkuchen mit Blaubeeren. Zum Schluss: Partysnacks und Getränke. Systematik: Xeo 21 Standort: Xeo 21 PER ISBN: 978-3-8270-1311-8	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fuentes Cruz, Felipe; Fordham, Ben	Fiesta mexicana die besten Rezepte für Burritos, Ensaladas, Tacos und Salsas Christian, München (2013) Standort: Xeo 21 FUE Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Echte mexikanische Küche - feurig scharf und exotisch aromatisch -, wie sie im "Benito's Hat", einem Londoner Bar-Restaurant täglich serviert wird. Mit Küchenlexikon, Bezugsquellen und farbenprächtigen Fotos. Systematik: Xeo 21 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 21 FUE ISBN: 978-3-86244-318-5	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
André, Jean-Louis	Frankreich - eine kulinarische Reise Rezepte, Geschichten, Land & Leute Knaur, München (2002) Standort: Xeo 21 AND Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Aus dem Franz. übers. Schlagworte: Frankreich, Kochbuch Systematik: Xeo 21 Umfang: 192 S. : überw. Ill. (z.T. farb.) Standort: Xeo 21 AND ISBN: 978-3-426-27295-4	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Razzaq, Roshi	Indische Küche lecker leichte Gerichte Paletti, Köln (2004) Standort: Xeo21 RAZ Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Indien, Kochbuch Systematik: Xeo 21 Umfang: 128 S. : Ill. Standort: Xeo21 RAZ ISBN: 978-3-89893-153-3	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dhawan, Sadhna	Indische Küche Bassermann Verl., München (2007) Standort: Xeo 21 DHA Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Indien, Kochbuch Systematik: Xeo 21 Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 21 DHA ISBN: 978-3-8094-2073-6	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Seba	Italian basics alles, was man braucht für das dolce vita zu Hause Gräfe und Unzer, München (2000) Standort: Xeo 21 SCHIN Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Sammlung klassischer italienischer Rezepte für Pasta, Risotto, Polenta, Suppen, Gemüse, Fisch und Fleisch, Panna cotta, Zabaione und Gelato; reich illustriert. Schlagworte: Italien, Kochbuch Systematik: Xeo 21 Umfang: 168 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 21 SCHIN ISBN: 978-3-7742-2005-8	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kulinarische Erlebnisreise durch die Pfalz mit 75 Rezepten ... Sigloch Edition, Künzelsau (2003) Standort: Xeo21 KUL Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Xeo 21 Umfang: 175 S. Standort: Xeo21 KUL ISBN: 978-3-89393-268-9	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	La mia cucina Toscana Danias Rezepte aus der Chiusa Weltbild, Augsburg (2001) Standort: Xeo 21 MIA Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit 75 Rezepten, verfeinerte Varianten der einfachen, bäuerlichen toskanischen Küche, für Antipasti, Suppen, Fisch, Fleisch, Beilagen und Desserts, die problemlos nachzukochen sind; mit Infos zu typischen Produkten. Lizenz Schlagworte: Kochbuch, Toskana Systematik: Xeo 21 Umfang: 139 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 21 MIA ISBN: 978-3-8289-1098-0	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gentile, Domenico	La Tradizione Cooking Italy die Küche der norditalienischen Hausfrauen Zabert & Sandmann, München (2022) Standort: Xeo 21 GEN Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Domenico Gentile, bekannt durch seinen erfolgreichen Blog "cookingitaly", nimmt uns mit auf eine Entdeckungsreise der traditionellen norditalienischen Hausfrauenküche. Er besucht Produzenten, Gastronomen und Hausfrauen, um die besten Rezepte und interessantesten Geschichten rund um die kulinarische Tradition der jeweiligen Gegend zu sammeln. Schlagworte: Italien, Kochbuch Systematik: Xeo 21 Umfang: 183 S. : Ill. Standort: Xeo 21 GEN ISBN: 978-3-96584-218-2	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ortiz, Elisabeth Lambert	Mexiko Ethno-Food Falken, Niedernhausen/Ts. (1999) Standort: Xeo21 ORT Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Kochbuch, Mexiko Systematik: Xeo 21 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo21 ORT ISBN: 978-3-8068-7458-7	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ruschitzka, Gudrun	Neue Landfrauen-Rezepte Weltbild, Augsburg (2005) Standort: Xeo 21 RUS Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Ein sehr persönliches Kochbuch zum Nachkochen und Schmökern. Gudrun Ruschitzka verrät ihre liebsten Rezepte und garniert sie mit Tipps und kleinen Geschichten aus ihrem geheimen Küchenschatz. Systematik: Xeo 21 Umfang: 139 S. : Ill. Standort: Xeo 21 RUS ISBN: 978-3-8289-1196-3	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Pfälzer Küche Naumann und Göbel, Köln (2003) Standort: Xeo 21 PFAE Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Rezeptsammlung regionaler Gerichte. Schlagworte: Kochbuch, Pfalz, Pfälzer Wald Systematik: Xeo 21 Umfang: 239 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 21 PFAE ISBN: 978-3-625-11872-5	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Sushi Zabert & Sandmann, München (2011) Standort: Xeo 21 SUS Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Xeo 21 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 21 SUS ISBN: 978-3-89883-288-5	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dornhauser, Rose Marie; Peter, Jose	Thailändisch kochen Original-Rezepte aus einer der beliebtesten Küchen der Welt Bassermann Verl., München (2007) Standort: Xeo 21 THA Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Kochbuch, Thailand Systematik: Xeo 21 Umfang: 94 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 21 THA ISBN: 978-3-8094-2095-8	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Türkei Zabert Sandmann, München (2009) Standort: Xeo21 TÜR Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Die türkische Küche schlägt die Brücke zwischen Orient und Okzident und ist sehr vielfältig. Schlagworte: Kochbuch, Türkei Systematik: Xeo 21 Umfang: 128 S. : Ill Standort: Xeo21 TÜR ISBN: 978-3-89883-249-6	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bingemer, Susanna; Gerlach, Hans	Vietnam Küche & Kultur Gräfe und Unzer Verlag, München (2011) Standort: Xeo 21 BIN Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Susanna Bingemer und Hans Gerlach haben Vietnam besucht und die köstlich frischen Gerichte der Garküchen probiert, die Ursprünge und Variationen der Frühlings- und Glücksrollen erkundet und die karamellig schmeckenden Tontopfgerichte genossen. Sie berichten über die berühmte Kaiserküche aus Hue, die vegetarische Küche der buddhistischen Mönche und fanden heraus, was man mit der knallig pinkfarbenen Drachenfrucht anstellen kann. Beraten von dem Ethnologen Dr. Tien Huu, der lange in München ein vietnamesisches Restaurant betrieben hat, hat Hans Gerlach die besten Rezepte des Landes zusammengestellt. Die Reportagen von Susanna Bingemer vermitteln einen authentischen Einblick in Traditionen, Feste, das alltägliche Leben und die Kultur des Landes. Systematik: Xeo 21, , Xeo 215 Umfang: 238 S. : Ill. Standort: Xeo 21 BIN ISBN: 978-3-7742-6626-1	Xeo 21, Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Köstliches aus allen Landschaften Deutschlands Ulmer [u.a.], Stuttgart (Hohenheim) (2006) Standort: Xeo 211 KÖS Details hier, Details in buchkatalog.de Schlagworte: Deutschland, Kochbuch Systematik: Xeo 211 Umfang: 144 S. Standort: Xeo 211 KÖS ISBN: 978-3-8001-4259-0	Xeo 211 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Woodward, Sarah	Die türkische Küche Rezepte aus dem Osmanischen Reich Christian-Verl., München (2006) Standort: Xeo 215 WOO Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Landestypische Rezepte für Frühstück, Vorspeisen und kleine Gerichte, Hauptgerichte aller Art sowie Süßes, mit Erläuterungen und reizvollen Fotos zu Essgewohnheiten und dem kulturellen Umfeld. Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Kochbuch, Türkei Systematik: Xeo 215, , Xeo 213 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (überw. farb.), Kt. Standort: Xeo 215 WOO ISBN: 978-3-88472-852-9	Xeo 215, Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Geniessen mit Fisch Bekömmliches und Gutes aus dem Meer Minxing, Neckarsulm (2006) Standort: Xeo 221 GEN Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Rezepte für Fluss- und Seefische sowie Meeresfrüchte. Systematik: Xeo 221 Umfang: 62 S. überw. farb. ill. Standort: Xeo 221 GEN EAN: 4028022607300	Xeo 221 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Eintöpfe, Aufläufe & Co. unglaublich lecker - erstaunlich einfach Parragon, Köln (2012) Standort: Xeo 23 EIN Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Eintöpfe zubereiten, Gratins, Aufläufe und Schmorgerichte aus aller Welt Systematik: Xeo 23, , Xeo 215, , Xeo 21 Umfang: 224 S. : Ill. Standort: Xeo 23 EIN ISBN: 978-1-4454-1242-9	Xeo 23, Xeo 215, Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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